DORFINFO
Domaso
Gemeindeamt: Villa Camilla: 0344 95073
Dorfbeschreibung
Am Eingang in das Valle del Livo, zu
Füßen des Sasso Pelo mit Blick auf die
Spitze von Bellagio. Auf einer vom Fluss
Livo geformten Ebene mit zahllosen
Campingplätzen. Hat ein ausgesprochen
günstiges und mildes Klima, einem ständigen
Lüftchen namens “Breva” ausgesetzt,
dem zahlreiche nautische Zentren mit gut
ausgestatteten Segel- und
Windsurfschulen den Erfolg verdanken.
Man kann aber auch viele andere Sportarten
betreiben, wie Wasserski, Kanu,
Trekking, Mountainbike, Alpinismus,
Forellenfischen, usw. Altes Fischerdorf,
dem es über die Jahre hinweg gelungen ist,
seine besondere Geschichte mit einer
dynamischen Öffnung zum Tourismus hin
zu verbinden, und zwar so sehr, dass es
zum gastfreundlichsten Zentrum des Alto
Lario geworden ist, modern und vielseitig
ausgestattet, mit einem Bekanntheitsgrad
der weit über Italien hinausgeht.
Geschichte, Kurioses, Traditionen
Eine historische und gastronomische
Kuriosität stellt der Wein aus Domasio dar.
Man schätzt, dass sein geringer Bestand
(die Weinberge befinden sich in den
Ortsteilen Pozzuolo und Faggio) 1.200
Flaschen nicht überschreitet. Plinius d.Ä.
bezeugt, dass dieser Weißwein schon vor
2000 Jahren von den Römern hoch
geschätzt wurde. Die domasische Gastronomie
empfiehl abgesehen von den
bekannten “missoltini” auch Gnocchi mit
Saisongemüse und verschiede Risotto
Rezepte, Polenta mit Pilzen, lokalen
Wurst- und Käsespezialitäten (Semuda
und Robiola) oder gekocht mit flüssiger Butter oder Schmelzkäse (Polenta vuncia).
Lokale Süßwaren sind hingegen die“Miascia”, eine hausgemachte Torte aus Brot und Obst, oder der “Tortello”, ein
süßer Krapfen mit Äpfeln. Missoltini sind
ausgenommene Finten, gepökelt und wie Wäsche an der Sonne getrocknet. Einmal
gedörrt, werden sie mit Lorbeerblättern in
eine Missolta gepresst, einem Behälter,
ursprünglich aus Holz heute aus Blech, der
dann unter Druck verschlossen wird. Die
Fische verlieren all ihr Öl und präsentieren
sich dünn und trocken. Auf dem Grill
erwärmt entfaltet ihr Fleisch den vollen
Geschmack und wird zu einer einzigartigen
Polenta Beilage. Die Garzeit muss kurz
sein, sonst wird das Fleisch trocken und
hart. Diese “Missultitt”, so werden sie von
den Einheimischen genannt, werden vom
Feuer genommen, sofort von eventuellen Schuppen und Gräten befreit und mit Öl
uns Essig serviert.
Sehenswert
Kirche San Bartolomeo: sie wurde im 16.Jhdt.
auf einer mittelalterlichen Struktur errichtet
und dann umgebaut. Sie beherbergt in
der äußeren Lünette über dem Portal der
rechten Seitenwand eine schöne Pietà, die
dem Rodari (16.Jhdt.) zugeschrieben wird,
eine Rundplastik aus Marmor. Unter den
zahlreichen Fresken und den vielen Ölbildern
stechen hervor: in der dritten Kapelle
links ein Altarbild des Procaccini (rund um
1600). Es handelt sich um eine Madonna
mit Kind: das korpulent Kind hält in der
rechten Hand einen Schlüssel und brüstet
sich fast damit vor Petrus; die
Physiognomie der prunkvoll gekleideten
Madonna erinnert an Michelangelo. In der
gegenüberliegenden Kapelle wurde 1992
ein Fresko desselben Themas aus dem
Jahre 1325 entdeckt, nur dass in diesem Fall das Antlitz der Madonna ausdruckslos
erscheint. Tatsächlich erholte sich das
Dorf gerade in jener Zeit von den wiederholten
Plünderungen und von der
vollständigen Zerstörung durch einen
Brand. Das Kind hält ein Vögelchen in
Händen und streckt ein Füßchen nach
vorn, als wolle es vom Schoße der Mutter
steigen. Noch mehr Bedeutung und Wert
schenken der Kirche die Fresken von
P.Ligari aus dem 18.Jhdt., ein säulenloses
Kreuz aus vergoldetem Silber,
Meisterwerk des Juweliers aus Como
G.P.Lierni (1533), sowie ein hölzernes
Anbetungskreuz aus dem Mittelalter. Villa Camilla: aus dem 18.Jhdt., ehemaliges
Wohnhaus der Serbregondi oder “Ser
Bregondi”, Adelige aus dem 14.Jhdt.,
heute Sitz des Gemeindeamts. Ihr
Schmuck ist ein Park mit unzähligen
Kamelien, Barockbalkone und Wappen.
Innen Säle mit Fresken.
Nützliche Nummern und Adressen
Notarzt: 0344 82282.
Krankenhäuser und Unfallstation: Via
M. Pelascini, 3 Gravedona: 0344 92111.
Apotheke: Via Garibaldi: 0344 95066.
Post: Via Regina: 0344 95059.
Verband der Gebirgsgemeinden: Via T.
Gallio, Gravedona: 0344 89038.
Verkehrsamt: Villa Camilla: 0344 96322.
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